Menü
Mit unseren Gerichten wollen wir Erstaunen erwecken, Impulse verleihen und Begeisterung hervorrufen. Nicht nur geschmacklich - sondern auch fachlich.
So legen wir großen Wert auf die traditionelle Arbeit am Gast und servieren bei Fleisch- und Fischgerichten das Tier im Ganzen, um es vor den Augen des Gastes zu tranchieren oder filetieren - ganz nach der klassischen Schule.
Wer ins Johannas kommt, darf sich zurücklehnen, ausatmen und genießen.
Um den Rest kümmern wir uns.
Öffnungszeiten
12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Reservierungszeiten
Wir sind so lange für Sie da, wie Sie uns brauchen. Bitte beachten Sie jedoch unsere Reservierungszeiten.
12:00 - 13:30
18:00 - 20:30
Hinweis zur Reservierung
Um jedem einzelnen Gast gerecht werden zu können, bieten wir ab einer Personenzahl von 6 Personen ein einheitliches Menü oder eine kleinere Speisekarte an.
Gerne nehmen wir auch Veranstaltungsanfragen entgegen.