Menü
Mit unseren Gerichten wollen wir Erstaunen erwecken, Impulse verleihen und Begeisterung hervorrufen. Nicht nur geschmacklich - sondern auch fachlich.
So legen wir unter anderem großen Wert auf die traditionelle Arbeit am Gast und servieren bei saisonalen Fleisch- und Fischgerichten das Tier im Ganzen, um es vor den Augen des Gastes zu tranchieren oder filetieren - ganz nach der klassischen Schule.
Wer ins Johannas kommt, darf sich zurücklehnen, ausatmen und genießen.
Um den Rest kümmern wir uns.
Wir geben die Erhöhung der Mehrwertsteuer nicht an unsere Gäste weiter!
Öffnungszeiten
Montag, Dienstag Ruhetag.
Mi - Do ab 18 Uhr.
Fr - So, feiertags 12-15 und 18-24 Uhr.
Reservierungszeiten
Bitte beachten Sie unsere Reservierungszeiten.
12:00 - 13:00 Uhr
18:00 - 20:00 Uhr
Hinweis zur Reservierung
Bei Erstreservierung erlauben wir uns eine Vorautorisierung Ihre Kreditkarte vorzunehmen.
Dies ist aufgrund häufig auftretender No-shows leider erforderlich geworden.
Um jedem einzelnen Gast gerecht werden zu können, bieten wir ab einer Personenzahl von 6 Personen ein einheitliches Menü oder eine kleinere Speisekarte an. Gerne nehmen wir auch Veranstaltungsanfragen entgegen.