Wein
Zu einem gelungenen Abend gehört neben gutem Essen auch ein exquisiter Wein.
Unsere Weinkarte umfasst ca. 2000 Positionen aus aller Welt. Als Schwerpunkte finden Sie Chardonnay und Pinot Noir aus dem Burgund, dazu noch Champagner, Rieslinge aus Deutschland, Naturweine aus der Steiermark, Spätburgunder aus Deutschland, Blaufränkisch aus Österreich, außerdem Rotweine aus Italien, von der Rhône, Bordeaux und Spanien, sowie edelsüße Weine aus Deutschland.
Bei der Auswahl unserer Weine achten wir sowohl auf den Winzer, wie auf das Terroir und den Jahrgang. Sie werden von allen Weinen eine schöne Auswahl mit Jahrgangstiefe finden. Die Lagerung und Reifung erfolgen in unserem klimatisierten Weinkeller mit Natursteinboden unter besten Bedingungen.
Auf Wunsch öffnen und dekantieren wir Ihre Flasche auch früher nach telefonischer Rücksprache. Weine ohne Preise ° befinden sich zurzeit in der Reifung, diese bieten wir nicht an.Weine mit a. A. sind sehr rar und teuer! Bei Interesse fragen Sie uns bitte nach dem Preis. Von manchen sehr gesuchten und raren Weingütern können wir Ihnen nur eine Flasche pro Tisch anbieten!Wir bitten Sie um Verständnis, dass wir Ihnen manche getrunkene Weinflasche, aufgrund strenger Richtlinien seitens der Weingüter, nicht mit nach Hause geben dürfen. Es liegt in der Natur, dass Weine, die älter als 10 Jahre sind, geschmacklichen Schwankungen unterliegen. Daher sind sie von Reklamationen ausgeschlossen.
Unser Team steht Ihnen bei allen Wünschen mit Rat & Tat zur Seite.
Wir wünschen Ihnen einen genussvollen Aufenthalt bei uns.
Ihr
Andi Neumayr
STAR WINE LIST
About Johannas at Hotel Neumayr
"A very unlikely candidate for this list: a small and simple family-owned hotel. But, the son Andi Neumayr in the kitchen is a huge wine freak and spends his entire days looking on websites for interesting things to buy. The food is comforting Bavarian-style dishes with a lot of handmade ingredients – if you get venison, he probably shot it himself ..." mehr lesen
Gault & Millau / Henris
"In den Hallen des familiengeführten Hotel Neumayrs findet sich mit dem Johannas ein modernes Gasthaus, welchem die Kombination zwischen bodenständiger Atmosphäre als auch Küche auch hohem Niveau gelingt. Die kleine, aber abwechslungsreiche Karte legt das Hauptaugenmerk auf ..." mehr lesen
Wine Spectator 2023 Award of Excellence
"Wine Spectator's Restaurant Awards recognize restaurants whose wine lists offer interesting selections, are appropriate to their cuisine and appeal to a wide range of wine lovers. To qualify for an award, a wine list must present complete, accurate information, including vintages and appellations for all selections. Complete producer names and correct spellings are mandatory, and the overall presentation of the list is also ..." mehr lesen
Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass wir unsere Weinkarte zwei Mal im Jahr updaten und somit sicherlich so manche Flaschen schon ausgetrunken sind. Wir bitten Sie um Ihr Verständnis.
Öffnungszeiten
Montag, Dienstag Ruhetag.
Mi - Do ab 18 Uhr.
Fr - So, feiertags 12-15 und 18-24 Uhr.
Reservierungszeiten
Bitte beachten Sie unsere Reservierungszeiten.
12:00 - 13:15 Uhr
18:00 - 20:15 Uhr
Hinweis zur Reservierung
Um jedem einzelnen Gast gerecht werden zu können, bieten wir ab einer Personenzahl von 6 Personen ein einheitliches Menü oder eine kleinere Speisekarte an.
Gerne nehmen wir auch Veranstaltungsanfragen entgegen.